Schöne 45 mq großen Suiten. Zimmer umgewandelt aus der Renovierung des alten Raums von den Barnabiten Mönchen, der für die Reifung der Käse benutzt wurde, noch hält sie den Tank, wo die Milch verarbeitet wurden, und Kamin.

Zugang vom Innenhof, unbeschädigte Sterngewölbe aus Tuffstein und Boden aus Lokalstein.

Zeitmöbel, bestehend aus großer Living-Zone und einen Schlafbereich, Minibar, Flachbildschirm-TV, Kühlungsanlage, Safe, Heizung und Dusche.