Farm-Haus

Im Herzen von Puglia liegt das Farmhaus von Masseria Incantalupi. Zubereitet werden die unterschiedlichsten Produkte: Ausgezeichnetes kalt gepresstes Olivenoel, auf kleinem Feuer zubereitete Marmelade aus frischen Orangen, Lorbeerblätter und Zitrusfrüchte.

Nicht zu vergessen der Rosoli, ein köstlicher Likör, bereitet aus den Beeren der Myrte nach einem alten traditionellem Rezept der Hauseigentümer.



Die Gäste der Herrenhaus-Farm können Produkte in der Farm kaufen und die Frucht kosten, indem sie es direkt von den Werken aufpicken; auch, wenn interessiert, werden Gäste eingeladen, den Phasen der landwirtschaftlichen Arbeit zu folgen, die biologischen Agrarwissenschaft-Techniken angewandt und die Mittel der Transformation von Getreide in typische Produkte erfahrend. Die gegenwärtigen Getreide sind Pfirsiche, Äpfel, Pflaumen, Oliven, Gras, Mandeln, Gemüsepflanzen und Weizen. Eine einzigartige Gelegenheit, sich in einem Urlaub im nahen Kontakt mit der Natur zu versenken.


Masseria Incantalupi
Strada Provinciale, 7 Vecchia Monopoli - 72100 Brindisi (Italy) - P.IVA 00781640743 - info@incantalupi.it
Tel. +39 0831 555990 - Fax +39 0831 1810992 - Mobile +39 334 3527292